庭のレモンが旬を迎えています。 今年のレモンの会は、スペシャル企画🍋✨ 鎌倉のvegan料理家 ますこゆきさんに 卵や乳製品を使わないレモンメレンゲタルトの作り方を教えていただけることになりました！ 陶芸家の豊田麗さんに ますこ先生をご紹介いただいて（お写真もありがとうございます❣）今からとてもワクワクしています。 ヴィーガンのお菓子やレモンのいろいろな楽しみ方、ご一緒に体験しましょう。 追記：こちらのイベントは定員となりましたので、ただいまキャンセル待ちの受付をしております。ありがとうございます。 2/20(日) 庭の恵みをその場でいただく ヴィーガン・レモンメレンゲタルト🍋 レインボーステイの庭で育った無農薬レモンを使い、 植物性の材料のみでレモンメレンゲタルトをつくります。 卵や乳製品などの動物性食品を使わなくても、 クリーミーなレモンカード フワフワのメレンゲ サクサクのタルト生地 が楽しめる、美味しくて美しいデザートです。 調理工程は、ますこゆきさんによるデモンストレーション形式でご覧いただきます。最後のティータイムに皆さまでご試食