植物とふれあう
鎌倉の静かな谷戸に育つ
野草、山菜、果実
人が手を加えなくても
季節が巡るとともに 育ち 実り 枯れる
そんな自然の恵みに触れていただく機会です
2022年
2/20(日) 庭の恵みをその場でいただく ヴィーガン・レモンメレンゲタルト
2021年
11月 秋の庭のリース・スワッグ作り
10/24・26 秋の庭のリース・スワッグ作り
9/14,16,18,19 キンモクセイの咲くころに～花の香りを楽しむ時間～
5/25(火)ドクダミ蒸留体験とマイブレンド野草茶をつくる会
裏山の竹林から
掘りたての筍を
楽しむ春
竹の楽器，灯り，器も
竹をもっと身近に
４月
たけのこ祭り
６月
どくだみの会
「十薬」の名をもつ
日本の薬草
その土地の植物は
暮らす人にも合う
最も元気な花の時期に
薬効をいただきます
９～１０月
金木犀の会
華やかな秋の香りを
瓶に閉じ込めて。
小さな花をひとつ
ひとつ丁寧に摘んで
フローラルウォーターを
つくりましょう
裏山から切り出した
竹を使います
剪定材や
自生する植物も
使って飾りましょう
１２月
ミニ門松アレンジ
メントをつくろう
完熟果実を
ご自分の手で収穫
レモンの使い方
いろいろ
体験する会
１～２月
レモンの会
冬の地面に
ふきのとうを見つける
楽しみ
収穫後は
ふきのとう味噌を
つくりましょう
２月
ふきのとうの会