＊こちらのイベントは定員となりました。ありがとうございます。
２月の立春を迎える頃、庭に柔らかなフキノトウが顔を出し始めます。 ほのかな春の訪れを感じながら #フキノトウ を摘んで、#フキノトウ味噌 を作りましょう。
フキノトウの苦味は、冬の間に身体にたまった余分な水分を排出し、身体を目覚めさせるといいます。花粉症の軽減にも役立つとか。
苦味をまろやかにまとめる玉味噌を作るところから始めます。お子様にも好評なレシピです。
摘んでいただいたフキノトウの一部は、少しですがそのままお土産にどうぞ♪ ご自宅で天ぷらなどでお楽しみください。
＊フキノトウは自然のものですので、荒天の場合や生育状況によりましては、収穫を事前に当方で済ませておく場合がございます。何卒ご了承ください。
フキノトウを摘んでフキノトウ味噌を作ろう
【日時】2022年 2月6日(日) 13:30～15:00
＊定員となりました。ありがとうございます。
【料金】3000円 ※ご家族でご参加の際は、家族料金（同居のご家族３名様まで）もございます。 ご家族２名様 4000円 ご家族３名様 5000円 家族料金をご希望の場合、お土産やレシピ等のお渡しは１名様分となります。お茶とご試食は皆様分ご用意いたします。
【会場】レインボーステイ 鎌倉市二階堂４０２ 駐車場３台（要予約 先着順） TEL 0467-25-6963 E-mail rainbowstay777@gmail.com 【ご予約】 ご参加者のお名前・当日のご連絡先（携帯番号等）をお知らせください。 各SNSのメッセージ、メールまたはお電話より承ります。お電話は出られない場合がございますので、留守電にメッセージをお願いいたします。 ＊当方からの返信をもってご予約が完了いたします。１日以内に返信がない場合は、恐れ入りますが再度お知らせいただきたくお願いいたします。 【お願い】 ＊調理と試食を伴うイベントですので、ご年齢に関わらずマスクのご着用をお願いいたします。調理工程は、デモンストレーション形式でご覧いただきます。 ＊駐車場は３台分ございます(無料)。ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。先着順にて承ります。