レインボーステイからすぐのお寺、鎌倉・覚園寺（かくおんじ）さんで年に１度、真夜中から始まる『黒地蔵盆』という縁日があります。

ろうそくの光で浮かび上がる夜の境内は、本当に幻想的で、ぜひ皆さまにお参りしていただけたらと思います☆

８月１０日午前０時～正午まで、１２時間だけの夏の縁日。

真夜中だからとあきらめていらっしゃる方！
レインボーステイは　８／９（火）深夜１１時 ～ ８／１０（水）朝８時までOPENしています。

車がなくても、鎌倉駅から鎌２０鎌倉宮行きの終バス２２：４２発に乗って、レインボーステイまで来ていただければ、朝まで快適に過ごせますよ♪
お車でご来店の場合は、もちろんレインボーステイの駐車場もご利用いただけます（４台まで）。

早朝は覚園寺さんで朝粥の出店もあります。
朝もやの中、夜とはまた違う雰囲気を味わいながら２度目のお参りするのもおススメです！

≪黒地蔵盆★オールナイトＣＡＦＥ！！≫

【日　時】　２０１６年 ８月９日（火） 深夜１１時 ～ ８月１０日（水） 朝８時
＊８／１０の午前０時からですので８／９の夜です！ご注意ください

【場　所】　レインボーステイ　鎌倉市二階堂４０２　　TEL　０４６７－２５－６９６３

【料　金】　チャージ１０００円（朝５時以降ご来店の方はチャージ５００円）
＊お好きなワンドリンク付き

ご予約不要ですが、準備の都合上「行くよ～」と事前に一声かけていただけると嬉しいです♪

先日、
BSフジ『又吉直樹の五・七・GO!～新しい日本が見える俳句旅～』
の撮影の１シーンに
レインボーステイをご利用いただきました。

ハープ奏者の廣木ひとみさんが
アイリッシュ・ハープを奏でたり
一句詠まれたりと
傍らで拝見しながら
優雅な時間をご一緒させていただきました。

７／１８海の日、長野・安曇野から戸練ミナさんをお招きして、重ね煮料理教室＆ランチ会を開催いたします。

故・小川法慶氏が考案した「重ね煮」は、東洋の思想、陰陽調和の考えを反映させた野菜の調理法です。
『自然に対して畏敬の念と感謝の心で接し、愛情をもって料理をすることを心がけ実践したときに、人は幸福感に満たされ、健康も得られる』という考えに基づき、重ね煮の調理法は生み出されました。
戸練ミナさんのご両親は小川法慶氏から重ね煮を直接学ばれ、ミナさんは幼少期から重ね煮を食べて育ったそうです。
（詳しくは戸練ミナさんのご著書・ホームページをご覧ください）

今回のテーマは、『生きる力を育む』

日本人の基本である、ごはんとお味噌汁。
ごはんとお味噌汁をきちんと作れることが、日本人としての正しい味覚を取り戻すことに繋がります。
必ずしも凝った料理ではない、毎日の基本のごはんを丁寧につくるということ。
それがどんなに幸せなことか感じることができたとしたら、きっと毎日が変わると思うのです。

「仕事や家事・育児に追われて、ごはんを作るのがおっくう」
「三食つくることだけで一日が終わっていく」
「ごはんをつくることが幸せなんてあり得ない…」
そうおっしゃっていた方々が、
戸練ミナさんのお料理教室でつくったお味噌汁の味に感動し、
ご自身でつくることの幸せに気づいて帰られた、というお話を聴いたとき
ぜひレインボーステイでもお教室をしていただきたいと思いました。

丁寧に積み重ねている人の生きる強さ。
道具を正しく使うと、身体が整い、ひいては人生が整う。
心と手を使うとはどういうことか。

ごはんとお味噌汁と主菜のシンプルな食事を
重ね煮で丁寧につくることを通して
生きる力を育む食事について学びます。

戸練ミナ　重ね煮料理教室＆ランチ会

【日　時】２０１６年７月１８日（月祝）　１０：３０集合～１４：００頃まで（ランチ会を含む）

【会　場】　レインボーステイ 　地図　鎌倉市二階堂４０２　TEL 0467-25-6963
JR鎌倉駅東口発　京急４番バス「鎌20鎌倉宮」行き乗車（約１５分）
バス終点「鎌倉宮（大塔宮）」下車後、徒歩１０分
覚園寺を通り過ぎ、行き止まりまで坂道を上ってください

【講　師】  重ね煮料理家　 戸練ミナ

【料　金】 ５,５００円（材料費・ランチ会費込）

【持ち物】 エプロン、ふきん

【お申込・お問い合わせ】
レインボーステイまで
TEL　0467-25-6963　または　お問い合わせフォーム

＊お子様のご同伴はご遠慮ください。
＊お申込の方に、メール（info@rainbowstay.net）にてお振込等のご案内をいたします。２日たっても当方よりメールが届かない場合は、メールの発着信に不備が生じている場合がございますので、恐れ入りますがお電話（0467-25-6963）にてご確認ください。